『どら焼き』で知られるお菓子ですが、関西では奈良県の『三笠山』に形が似ていることから『みかさ』呼ぶことが多いといわれています。
職人が一つひとつ焼き上げた生地は、国産の小麦粉と新鮮な卵・蜂蜜を使い、ふんわりとまろやかに甘く香る生地に仕上げています。中に挟むつぶ餡は、大粒で甘く豊かな香りの『丹波大納言小豆』を丁寧に炊き上げております。

賞味期限 ：7日
　　　　 　※配送日を含む　
保存方法 ：直射日光・高温多湿をさけ冷暗所で保存してください

【アレルギー表示】小麦・卵
はちみつが含まれていますので「1歳未満の乳児には与えないでください」