香り高い国産のよもぎをたっぷりと練り込むために、仕上げに職人の手で打ち上げた滋賀県産の米粉を使った餅生地で、大納言小豆のつぶ餡を包みました。
ころんとした楕円形の独特な形の『手打ちよもぎ』は、創業から受け継がれた伝統和菓子の一つ。もちもちのよもぎの香りが豊かな逸品です。

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